肉皮炒尖椒

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喜欢烹饪的沐汐
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肉皮富含大量的胶原蛋白，对皮肤有非常多的好处。

肉皮炒尖椒的用料

猪肉皮 300g 尖椒 2个
蒜瓣 6瓣 八角 2个
葱 1小段 小树椒 10个
十三香 适量 盐 5克
鸡精味精 适量 酱油 10克
蚝油 15克 姜片 4片
食用油 20克

肉皮炒尖椒的做法

肉皮炒尖椒的做法图解1

步骤1

肉皮和尖椒清洗干净以后，肉皮切成条，尖椒切成片，葱，姜，蒜，切片。小树椒，八角准备好备用
肉皮炒尖椒的做法图解2

步骤2

锅中放油烧热，依次放入八角，小树椒，翻炒出香味，然后放入葱，姜，蒜片翻炒，最后放入十三香，酱油，蚝油继续翻炒超出香味以后，把切好的肉皮，尖椒一同放入锅中，此时加入盐，鸡精，味精，继续翻炒
肉皮炒尖椒的做法图解3

步骤3

炒好了，出锅开吃吧！

肉皮炒尖椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-09

©本菜谱的做法由 喜欢烹饪的沐汐 编写，未经授权不得转载

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