春天雪花酥

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网上的方子，对这色彩一见钟情

春天雪花酥的用料

黄油 20g*2 奶粉 20g
饼干 100g*2 蔓越莓 25g
坚果 40g*2 棉花糖 160g*2
饼干末 30g*2 草莓/无花果 各16颗

春天雪花酥的做法

春天雪花酥的做法图解1

步骤1

奥利奥新款饼干，刮去中间的夹心
春天雪花酥的做法图解2

步骤2

就是这样，按用量分好
春天雪花酥的做法图解3

步骤3

30g*2的用擀面杖碾成细末
春天雪花酥的做法图解4

步骤4

提示：最好用小小的棉花糖，如果没有就撕小块 材料准备就绪
春天雪花酥的做法图解5

步骤5

我用的是电饼铛，方便又不粘，还可以调火力。小火后放黄油
春天雪花酥的做法图解6

步骤6

黄油化后放入棉花糖
春天雪花酥的做法图解7

步骤7

黄油棉花糖搅拌均匀，棉花糖化后，关火
春天雪花酥的做法图解8

步骤8

先倒饼干末，快速搅拌
春天雪花酥的做法图解9

步骤9

入饼干
春天雪花酥的做法图解10

步骤10

再草莓、坚果、蔓越莓
春天雪花酥的做法图解11

步骤11

速度用棉花糖包裹住它们
春天雪花酥的做法图解12

步骤12

从锅中拿出放在不粘油纸上
春天雪花酥的做法图解13

步骤13

找了个长方形月饼盒，垫上油纸，在未成型雪花酥上再盖一张油纸，靠住月饼盒边角使劲压，用力给雪花酥塑形
春天雪花酥的做法图解14

步骤14

无花果雪花酥塑形中
春天雪花酥的做法图解15

步骤15

凉后从盒子取出
春天雪花酥的做法图解16

步骤16

切开
春天雪花酥的做法图解17

步骤17

切好后撒上奶粉
春天雪花酥的做法图解18

步骤18

草莓也切好撒上奶粉
春天雪花酥的做法图解19

步骤19

哇，这颜色爱了～爱了～

春天雪花酥的烹饪技巧

第一次做雪花酥还做了点功课，一开始戴了烘培手套，据说可以不粘雪花酥，结果粘的怀疑人生，还是直接上手算了，最后还是这油纸扛粘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-10

©本菜谱的做法由 羽家小妖 编写，未经授权不得转载

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