彩椒牛柳便当

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春天是一个美丽的季节,小仙女们也在抓紧时间变美美的。但是减脂也需要科学搭配,不能亏待自己。今天的便当准备了彩椒牛柳、西蓝花和胡萝卜厚蛋烧,加上一点水果和米饭,营养全面,低脂又健康。搭配上这个颜值爆棚又轻便的monbento便当盒,菜肴分类方便不串味,直接用微波炉热一下就可以开饭啦。
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彩椒牛柳便当的用料

牛柳 200克 彩椒 2个
鸡蛋 2个 胡萝卜 1根
米饭 50克 西蓝花 1个
水果 适量

彩椒牛柳便当的做法

#monbento为减脂季撑腰#彩椒牛柳便当的做法图解1

步骤1

1、牛柳洗净,用厨房纸擦干表面水分后切成薄片;加入一勺生抽、少许黑胡椒粉、两勺生粉,适量水搅拌均匀,加入食用油静置1小时
#monbento为减脂季撑腰#彩椒牛柳便当的做法图解2

步骤2

2、 红、黄彩椒切块
#monbento为减脂季撑腰#彩椒牛柳便当的做法图解3

步骤3

3、 热锅冷油将牛柳片划开,变色后盛出;大蒜、生姜放入油锅爆香;加入彩椒块翻炒;加入牛柳,放入适量盐、少许耗油、黑胡椒粉、鸡粉调味
#monbento为减脂季撑腰#彩椒牛柳便当的做法图解4

步骤4

4、西蓝花切成小朵,和胡萝卜一起加水煮熟,加入适量盐调味
#monbento为减脂季撑腰#彩椒牛柳便当的做法图解5

步骤5

5、彩椒牛柳和西兰花放入便当盒
#monbento为减脂季撑腰#彩椒牛柳便当的做法图解6

步骤6

6、鸡蛋打散,和切碎的胡萝卜搅拌均匀,加入适量盐调味,煎成厚蛋烧,切块
#monbento为减脂季撑腰#彩椒牛柳便当的做法图解7

步骤7

7、米饭用海苔裹一圈,用芝麻点缀
#monbento为减脂季撑腰#彩椒牛柳便当的做法图解8

步骤8

8、一层放入彩椒牛柳和西蓝花,另一层放入饭团和厚蛋烧,还有一个小格子放几块水果
#monbento为减脂季撑腰#彩椒牛柳便当的做法图解9

步骤9

9、硅胶圈防漏设计,不会漏也不会串味
#monbento为减脂季撑腰#彩椒牛柳便当的做法图解10

步骤10

10、还有一根粉粉的皮筋带,双重保险固定饭盒。便当也要美美的呢。

彩椒牛柳便当的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-10

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