生蚝酸菜番茄汤

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这道菜在潮汕地区很普遍的一个做法，每当我胃口很一般的时候就会来一下

生蚝酸菜番茄汤的用料

酸菜 一把 生蚝 300g
番茄 1个 鸡精 少许
姜 少许

生蚝酸菜番茄汤的做法

生蚝酸菜番茄汤的做法图解1

步骤1

花了三十块钱差不多有十个，加油加点生粉，怎么洗前面的蚝烙煎有流程，用手轻轻搅拌，那些粘液就出来了，超级简单方便，再用流水慢慢冲
生蚝酸菜番茄汤的做法图解2

步骤2

食材准备好了
生蚝酸菜番茄汤的做法图解3

步骤3

放油下姜片
生蚝酸菜番茄汤的做法图解4

步骤4

酸菜炒香
生蚝酸菜番茄汤的做法图解5

步骤5

下番茄，翻炒几下注入灵魂之水
生蚝酸菜番茄汤的做法图解6

步骤6

水开了煮一分钟放生蚝
生蚝酸菜番茄汤的做法图解7

步骤7

盖盖子 ，煮个一两分钟就可以，别太久了哈，太久生蚝老了就不好吃了
生蚝酸菜番茄汤的做法图解8

步骤8

起锅前放点鸡精胡椒粉，盐是不放了，本身酸菜就带有咸味的
生蚝酸菜番茄汤的做法图解9

步骤9

泡饭很不错哦

生蚝酸菜番茄汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-10

©本菜谱的做法由 我是一只爱吃鱼的猫 编写，未经授权不得转载

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