肥牛豆腐卷，低脂简单～减肥你要试一试哈

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清朗🍃
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娜姐去户外活动了，回来路上就发信息说好饿，想吃肉肉～已经四月啦，不能毫无节制的吃油油啦。这么简单，试过也来交作业吧
参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#

肥牛豆腐卷的用料

肥牛卷 9片 豆腐 一小块
清水 60克 蒜瓣 2颗
生抽 2勺 耗油 1勺
糖小朵（白糖也可以） 一丢丢 黑胡椒 一丢丢
洋葱 一丢丢 淀粉 适量
芝麻 1克 料酒 1勺

肥牛豆腐卷的做法

肥牛豆腐卷，低脂简单～减肥你要试一试哈的做法图解1

步骤1

全家福
肥牛豆腐卷，低脂简单～减肥你要试一试哈的做法图解2

步骤2

豆腐切成条，用解冻的肥牛卷起来。撒一点点料酒去腥。
肥牛豆腐卷，低脂简单～减肥你要试一试哈的做法图解3

步骤3

蒜切碎，加生抽耗油，比例2：1，糖小朵一点点，白糖也可以，黑胡椒一丢丢，再加60毫升清水。不用加盐，我做的量不大。如果食材多，可以在撒料酒的时候撒点盐。
肥牛豆腐卷，低脂简单～减肥你要试一试哈的做法图解4

步骤4

洋葱炒出香味
肥牛豆腐卷，低脂简单～减肥你要试一试哈的做法图解5

步骤5

豆腐卷裹淀粉后下锅煎一煎
肥牛豆腐卷，低脂简单～减肥你要试一试哈的做法图解6

步骤6

倒入调好的料汁
肥牛豆腐卷，低脂简单～减肥你要试一试哈的做法图解7

步骤7

咕嘟5分钟，汤汁变浓稠了就出锅。
肥牛豆腐卷，低脂简单～减肥你要试一试哈的做法图解8

步骤8

撒点芝麻，开动吧。
肥牛豆腐卷，低脂简单～减肥你要试一试哈的做法图解9

步骤9

米饭浇上汤汁，不要太下饭了吧～

肥牛豆腐卷的烹饪技巧

豆腐是北方豆腐，有的地方叫做老豆腐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-10

©本菜谱的做法由 清朗🍃 编写，未经授权不得转载

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