烤鸡这样做简单入味，皮脆肉嫩，汁水饱满

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宝儿食光
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烤鸡是我们家每个星期都要烤一两次，做法简单又好吃，每次出炉一会就抢光。

烤鸡这样做简单入味的用料

鸡 半只 生抽 1勺
胡椒粉 1盐勺 花椒粉 1盐勺
孜然粉 1盐勺 盐 1盐勺

烤鸡这样做简单入味的做法

烤鸡这样做简单入味，皮脆肉嫩，汁水饱满的做法图解1

步骤1

鸡清洗干净后用盐涂抹均匀腌制10分钟。
烤鸡这样做简单入味，皮脆肉嫩，汁水饱满的做法图解2

步骤2

孜然粉，胡椒粉，花椒粉放在一个小碗里，加生抽搅拌均匀后刷在鸡上。全部都要刷均匀，腌制3个小时。
烤鸡这样做简单入味，皮脆肉嫩，汁水饱满的做法图解3

步骤3

预热海氏c40烤箱180度，用这款烤箱是双层门设计，温度准确，上色更均匀。
烤鸡这样做简单入味，皮脆肉嫩，汁水饱满的做法图解4

步骤4

把鸡放在铺了油纸的烤盘上，放入烤箱中层烤20分钟。再调到230度烤10分钟。
烤鸡这样做简单入味，皮脆肉嫩，汁水饱满的做法图解5

步骤5

烤好后出炉趁热吃，皮脆里嫩，超级好吃。
烤鸡这样做简单入味，皮脆肉嫩，汁水饱满的做法图解6

步骤6

成品

烤鸡这样做简单入味的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-13

©本菜谱的做法由 宝儿食光 编写，未经授权不得转载

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