自制低卡酸奶

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低卡饮食里咋能没有酸奶，市售的总不放心那就自己做呗！简单好吃无负担！
参与活动: #免费申领| 0糖0脂0热量，秀出蛮腰马甲线#

#糖小朵甜蜜控糖秘籍#自制低卡酸奶的用料

纯牛奶 2000毫升 酸奶菌粉 2包
糖小朵零卡糖 50克

#糖小朵甜蜜控糖秘籍#自制低卡酸奶的做法

#糖小朵甜蜜控糖秘籍#自制低卡酸奶的做法图解1

步骤1

首先把酸奶杯喝要用到的厨具全部清洗干净消毒备用
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步骤2

把1/3的纯牛奶倒入锅中
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#自制低卡酸奶的做法图解3

步骤3

倒入糖小朵零卡糖
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#自制低卡酸奶的做法图解4

步骤4

来小火边搅动边煮至糖化
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#自制低卡酸奶的做法图解5

步骤5

关火后再倒入1/3的纯牛奶和酸奶菌粉
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#自制低卡酸奶的做法图解6

步骤6

搅拌均匀后再倒入最后1/3的纯牛奶，再次搅匀
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#自制低卡酸奶的做法图解7

步骤7

撇去表面的白沫
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#自制低卡酸奶的做法图解8

步骤8

全部装入酸奶杯
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#自制低卡酸奶的做法图解9

步骤9

43度发酵5小时断电后继续放一两小时
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#自制低卡酸奶的做法图解10

步骤10

冷藏后更好喝
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#自制低卡酸奶的做法图解11

步骤11

美味的酸奶上场
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#自制低卡酸奶的做法图解12

步骤12

一次两杯没问题✌️

#糖小朵甜蜜控糖秘籍#自制低卡酸奶的烹饪技巧

发酵时间根据发酵功能箱的具体情况而定哈！有些需要七八小时！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-13

©本菜谱的做法由 Marsally390 编写，未经授权不得转载

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