老干妈沙丁鱼干

老干妈沙丁鱼干

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小沙丁鱼干和老干妈一起来做个简单下饭菜，可以做早餐稀饭伴侣，也可以带去单位做午饭干饭菜，可以保存一段时间，没有开胃菜时，随时拿出来，赶紧备好干饭“能手”，让胃口越来越好！
参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#

老干妈沙丁鱼干的用料

小沙丁鱼干 100克 老干妈豆豉辣酱 1瓶
辣椒油 1汤勺 料酒 2茶匙
酱油 2茶匙 砂糖 1茶匙
生姜 1小块

老干妈沙丁鱼干的做法

老干妈沙丁鱼干#肉食主义狂欢#的做法图解1

步骤1

准备好食材。
老干妈沙丁鱼干#肉食主义狂欢#的做法图解2

步骤2

小沙丁鱼干中倒入一些温水，浸泡一下。
老干妈沙丁鱼干#肉食主义狂欢#的做法图解3

步骤3

倒掉水后，小沙丁鱼沥干水分。
老干妈沙丁鱼干#肉食主义狂欢#的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量油，放入沙丁鱼干和生姜末。
老干妈沙丁鱼干#肉食主义狂欢#的做法图解5

步骤5

翻炒均匀。
老干妈沙丁鱼干#肉食主义狂欢#的做法图解6

步骤6

倒入料酒、酱油和砂糖，翻炒均匀。
老干妈沙丁鱼干#肉食主义狂欢#的做法图解7

步骤7

倒入辣椒油。
老干妈沙丁鱼干#肉食主义狂欢#的做法图解8

步骤8

加入1瓶老干妈豆豉辣酱。
老干妈沙丁鱼干#肉食主义狂欢#的做法图解9

步骤9

小火煨入味即可。
老干妈沙丁鱼干#肉食主义狂欢#的做法图解10

步骤10

干饭“能手”，值得拥有！

老干妈沙丁鱼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-14

©本菜谱的做法由 蓝纹乳酪 编写，未经授权不得转载

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