懒人西红柿炖牛肉加胡萝卜

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Dongf
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喜欢吃酱牛肉，又赶上超市搞活动 很便宜就多买了些，西红柿酸甜开胃 牛肉软烂入味，孩子也很爱吃

懒人西红柿炖牛肉加胡萝卜的用料

酱牛肉 250g 西红柿 小点的2个
胡萝卜 大半根 葱姜 适量

懒人西红柿炖牛肉加胡萝卜的做法

懒人西红柿炖牛肉加胡萝卜的做法图解1

步骤1

西红柿切片
懒人西红柿炖牛肉加胡萝卜的做法图解2

步骤2

酱牛肉切小块，胡萝卜 葱姜切好备用
懒人西红柿炖牛肉加胡萝卜的做法图解3

步骤3

葱姜爆锅，加入胡萝卜西红柿翻炒
懒人西红柿炖牛肉加胡萝卜的做法图解4

步骤4

加水，食材的三倍
懒人西红柿炖牛肉加胡萝卜的做法图解5

步骤5

水开加牛肉，煮十五分钟左右，胡萝卜熟透为止
懒人西红柿炖牛肉加胡萝卜的做法图解6

步骤6

加盐、少许鸡精，酱牛肉带味道盐也不用加很多

懒人西红柿炖牛肉加胡萝卜的烹饪技巧

低估了胡萝卜的坚硬程度，开盖炖的，结果胡萝卜还有点硬（我喜欢吃入口即化不用嚼的），所以建议大家盖盖炖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-14

©本菜谱的做法由 Dongf 编写，未经授权不得转载

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