红烧大肠

红烧大肠

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红烧大肠的用料

猪大肠 1整付 干辣椒 l0个
桂皮 2块 姜蒜辣椒 适量
酱油 适量 糖 适量
生抽 3勺 蚝油 3勺
八角 4–5个

红烧大肠的做法

红烧大肠的做法图解1

步骤1

买回来的大肠用热水多清洗几遍，在用白醋和盐泡个几分钟、然后在洗几遍。
红烧大肠的做法图解2

步骤2

这是洗的差不多了、我喜欢在放点面粉多搓揉几次、然后用清水多洗几次就可以了。
红烧大肠的做法图解3

步骤3

外面洗干净了、在翻个边清洗、把你面多于的油摘下来、然后在翻过来、放在锅中出水、水一定要烧开
红烧大肠的做法图解4

步骤4

这是出水好了、煎成自己喜欢的大小即可
红烧大肠的做法图解5

步骤5

放香油多炒几边、然后把以上材料全部都放进去继续翻炒出油、在加上开水大火烧半小时左右在转小火炖20分钟即可
红烧大肠的做法图解6

步骤6

这是烧好了的成品、味道真的很不错哦

红烧大肠的烹饪技巧

一定要洗干净、不然烧岀来有味道就不好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-15

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