红油豆瓣酱花蚬

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红油豆瓣酱花蚬的用料

葱,蒜 少许 红油豆瓣酱 半勺
蚝油 一小勺 花蚬 适量
香芹 一根

红油豆瓣酱花蚬的做法

红油豆瓣酱花蚬的做法图解1

步骤1

葱,香芹切段,蒜切碎,备用
红油豆瓣酱花蚬的做法图解2

步骤2

花蚬泡一下午,吐沙泥,后再搓洗干净,备用
红油豆瓣酱花蚬的做法图解3

步骤3

取一小碗加入豆瓣酱,蚝油,一点水,全部拌匀。
红油豆瓣酱花蚬的做法图解4

步骤4

1.热锅下油,下蒜末爆香, 2.倒入花蚬,炒一分钟,再加入调料, 3.焖煮到花蚬全开,收汁,放入葱段,
红油豆瓣酱花蚬的做法图解5

步骤5

上桌,吃饭啰!

红油豆瓣酱花蚬的烹饪技巧

豆瓣酱,蚝油都是咸的,可不放盐,根据花蚬的量进行调味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-15

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