老式蜂蜜小蛋糕

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小时候每次赶集都要买的蜂蜜小蛋糕，香甜又松软，没想到做法也超级简单哦！

老式蜂蜜小蛋糕的用料

鸡蛋 3个 糖 50克
低筋面粉 120克 蜂蜜 40克
玉米油 40克 芝麻 少许

老式蜂蜜小蛋糕的做法

老式蜂蜜小蛋糕的做法图解1

步骤1

提前准备好需要的食材
老式蜂蜜小蛋糕的做法图解2

步骤2

3个鸡蛋打入Beko倍科厨师机K6里，加入白糖蜂蜜，用高速打发至体积膨大3倍左右，画个8字不会立马消失的状态就好了！ （烤箱180开始提前预热） 筛入低筋面粉翻拌均匀 再倒入玉米油翻拌均匀
老式蜂蜜小蛋糕的做法图解3

步骤3

模具里涂抹一层玉米油 面糊倒入八分满 撒上白芝麻
老式蜂蜜小蛋糕的做法图解4

步骤4

烤箱180度20分钟
老式蜂蜜小蛋糕的做法图解5

步骤5

还没打开烤箱满屋都是这个香味！
老式蜂蜜小蛋糕的做法图解6

步骤6

一口下去，没错，是小时候的味道，口感香甜松软！

老式蜂蜜小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-16

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