香辣酱鸡爪

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鸡爪爱好者可以尽情的啃！

香辣酱鸡爪的用料

鸡爪 一袋 大葱 半根
生姜 一块 料酒 适量
麻辣火锅底料 四分之一块 老抽 1勺
味极鲜酱油 2勺子 香叶八角 请看图
十三香 1勺 草果 1个
桂皮 1块

香辣酱鸡爪的做法

香辣酱鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪子洗干净，剪掉指甲
香辣酱鸡爪的做法图解2

步骤2

锅里放水，料酒和几片姜，把鸡爪煮两分钟捞出洗干净控水备用
香辣酱鸡爪的做法图解3

步骤3

锅里放葱姜八角
香辣酱鸡爪的做法图解4

步骤4

放鸡爪，淋入料酒，翻炒均匀
香辣酱鸡爪的做法图解5

步骤5

加十三香翻炒
香辣酱鸡爪的做法图解6

步骤6

放一块麻辣火锅底料
香辣酱鸡爪的做法图解7

步骤7

放桂皮草果
香辣酱鸡爪的做法图解8

步骤8

倒入味极鲜酱油和老抽
香辣酱鸡爪的做法图解9

步骤9

翻炒上色
香辣酱鸡爪的做法图解10

步骤10

倒入水与鸡爪齐平就行，大火烧开，中小火20分钟
香辣酱鸡爪的做法图解11

步骤11

鸡爪熟了收汁
香辣酱鸡爪的做法图解12

步骤12

开吃吧！啃到停不下来！

香辣酱鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-17

©本菜谱的做法由 减肥路太长 编写，未经授权不得转载

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