干烧黑虎虾

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黑虎虾富含虾青素，现在国内也有养殖了就做个干烧黑虎虾吧

干烧黑虎虾的用料

黑虎虾 八只 姜 两片
柠檬汁 几滴 小葱 两根
蒜 三瓣 料酒 两勺
糖 一小勺 豆瓣酱 一勺
番茄酱 两勺 白胡椒粉 一点
盐 一点

干烧黑虎虾的做法

干烧黑虎虾的做法图解1

步骤1

准备食材：黑虎虾用牙签挑去虾线洗净沥干待用
干烧黑虎虾的做法图解2

步骤2

将各种调料混合在一个容器中待用
干烧黑虎虾的做法图解3

步骤3

将葱姜蒜切碎
干烧黑虎虾的做法图解4

步骤4

锅里放油，小火烧热后放入黑虎虾炒变色至半熟状态
干烧黑虎虾的做法图解5

步骤5

盛出黑虎虾，锅里加点油爆香葱姜蒜末
干烧黑虎虾的做法图解6

步骤6

倒入调好的酱汁翻炒，挤点柠檬汁进去
干烧黑虎虾的做法图解7

步骤7

倒入刚才炒过的半熟的黑虎虾翻炒，收汁后盛出装盘，浇上剩余的酱汁就好啦

干烧黑虎虾的烹饪技巧

番茄酱是这道菜的精华不可少；柠檬汁可去腥提鲜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-19

©本菜谱的做法由 笑笑和开心 编写，未经授权不得转载
分类： 高钠

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