蒜香蛋蛋什锦拌

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【5-301】 这是一个忙不行了翻存稿着实有嗲不好找的故事……人都累傻了 ----- 2021.04.19

蒜香蛋蛋什锦拌的用料

魔芋结 一盒 木耳 五克
圣女果 五六个 尖椒 半个
鸡蛋 一个 生菜 一捧
蒜泥 适量 醋 多点
生抽 少点儿 香油 一点点

蒜香蛋蛋什锦拌的做法

蒜香蛋蛋什锦拌的做法图解1

步骤1

拆一盒魔芋结把水滤掉再加水冲两遍,顺道把提前泡透泡软的木耳收拾干净
蒜香蛋蛋什锦拌的做法图解2

步骤2

倒开水锅里煮个两三分钟捞出去晾着,把魔芋扔里烫上十几秒关火跟木耳搁一块儿
蒜香蛋蛋什锦拌的做法图解3

步骤3

根据个人喜好往里切小柿子掰鲜椒,黄瓜什么的扔里也好吃
蒜香蛋蛋什锦拌的做法图解4

步骤4

加点儿糖醋盐酱油香油辣椒油什么的调调味儿
蒜香蛋蛋什锦拌的做法图解5

步骤5

再擓上一两勺蒜泥蛋,【蒜泥香油捣熟蛋】【蒜泥尖椒捣蛋蛋】都可以
蒜香蛋蛋什锦拌的做法图解6

步骤6

温柔拌匀揪点儿尝尝看情况补料调味道,没啥问题了再往盘里挪,抽空撕了好多生菜块块垫底儿用那种
蒜香蛋蛋什锦拌的做法图解7

步骤7

走了哟,明天见~

蒜香蛋蛋什锦拌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-19

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