蒜香蛋蛋什锦拌

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【5-301】 这是一个忙不行了翻存稿着实有嗲不好找的故事……人都累傻了 ----- 2021.04.19

蒜香蛋蛋什锦拌的用料

魔芋结 一盒 木耳 五克
圣女果 五六个 尖椒 半个
鸡蛋 一个 生菜 一捧
蒜泥 适量 多点
生抽 少点儿 香油 一点点

蒜香蛋蛋什锦拌的做法

蒜香蛋蛋什锦拌的做法图解1

步骤1

拆一盒魔芋结把水滤掉再加水冲两遍,顺道把提前泡透泡软的木耳收拾干净
蒜香蛋蛋什锦拌的做法图解2

步骤2

倒开水锅里煮个两三分钟捞出去晾着,把魔芋扔里烫上十几秒关火跟木耳搁一块儿
蒜香蛋蛋什锦拌的做法图解3

步骤3

根据个人喜好往里切小柿子掰鲜椒,黄瓜什么的扔里也好吃
蒜香蛋蛋什锦拌的做法图解4

步骤4

加点儿糖醋盐酱油香油辣椒油什么的调调味儿
蒜香蛋蛋什锦拌的做法图解5

步骤5

再擓上一两勺蒜泥蛋,【蒜泥香油捣熟蛋】【蒜泥尖椒捣蛋蛋】都可以
蒜香蛋蛋什锦拌的做法图解6

步骤6

温柔拌匀揪点儿尝尝看情况补料调味道,没啥问题了再往盘里挪,抽空撕了好多生菜块块垫底儿用那种
蒜香蛋蛋什锦拌的做法图解7

步骤7

走了哟,明天见~

蒜香蛋蛋什锦拌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-19

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