红焖昂刺鱼

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鲜香美味，一顿光！
参与活动: #免费申领| 0糖0脂0热量，秀出蛮腰马甲线#

红焖昂刺鱼的用料

昂刺鱼 4条（约600克） 葱 2根
姜 4片 老抽 15克
料酒 1勺 青椒 1个
糖小朵0卡糖 5克 豆瓣酱 2勺

红焖昂刺鱼的做法

#糖小朵甜蜜控糖秘籍#红焖昂刺鱼的做法图解1

步骤1

鱼肉鲜嫩，味道好极啦！
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#红焖昂刺鱼的做法图解2

步骤2

主要原材料及调味料
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#红焖昂刺鱼的做法图解3

步骤3

青椒洗净切好备用
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#红焖昂刺鱼的做法图解4

步骤4

起油锅，大火，爆香姜蒜
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步骤5

煎鱼，一分钟
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#红焖昂刺鱼的做法图解6

步骤6

翻面，再煎一分钟，喷料酒
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步骤7

加入老抽
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#红焖昂刺鱼的做法图解8

步骤8

加入豆瓣酱
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#红焖昂刺鱼的做法图解9

步骤9

加50克左右水，焖煮十分钟
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#红焖昂刺鱼的做法图解10

步骤10

焖煮是注意观察汤汁，差不多的时候加入糖小朵0卡糖
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#红焖昂刺鱼的做法图解11

步骤11

倒入青椒，一边让青椒断生，一边收汁
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#红焖昂刺鱼的做法图解12

步骤12

起锅，撒小葱，开吃啦

红焖昂刺鱼的烹饪技巧

糖小朵0卡糖的加入，可以给菜肴增鲜提香，而且不用担心糖分摄入太多，因为0卡0糖0脂哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-20

©本菜谱的做法由 shamojinlihua 编写，未经授权不得转载

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