油醋汁沙拉

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夏天来临,一款非常快手方面的沙拉做饭奉上

油醋汁沙拉的用料

鸡胸 一大块 南瓜 1/4个
小番茄 9个 生菜 适量
紫薯 3个 黄瓜 1根
豆类(鹰嘴豆/蜜豆) 一把 黑椒 适量
海盐 适量 酱油(腌鸡胸肉) 2勺
油醋汁 油(椰子油/橄榄油) 50克
醋(米醋/苹果醋/红葡萄酒醋) 100克 柠檬汁 10克
蜂蜜 50克 香草(迷迭香/百里香/罗勒) 5克
现磨黑椒 适量 海盐 适量

油醋汁沙拉的做法

油醋汁沙拉的做法图解1

步骤1

把鸡胸肉加入,酱油,蚝油,糖,迷迭香,黑椒盐,提前腌制半小时。
油醋汁沙拉的做法图解2

步骤2

腌制的时候把紫薯削皮切块放入锅中煮20分钟,把所有蔬菜都洗净切碎,黄瓜削皮切段。
油醋汁沙拉的做法图解3

步骤3

把腌好的鸡胸肉放入锅中倒油煎熟。
油醋汁沙拉的做法图解4

步骤4

把煎熟的鸡胸肉盛出来摆盘。
油醋汁沙拉的做法图解5

步骤5

然后放入洗好的蔬菜和自己想吃的一些配料,外加煮熟的紫薯压成泥和鸡胸肉在一起摆成自己想要的样子。
油醋汁沙拉的做法图解6

步骤6

如图这是摆好的样子,然后把配方中所需的油醋汁所有调料按比例混匀,倒入沙拉表面,撒上黑椒和海盐。
油醋汁沙拉的做法图解7

步骤7

然后就可以开动了

油醋汁沙拉的烹饪技巧

配方里所需的各类蔬菜还有调料,大家都可以根据自己的口味和家里现有的食材调整哦,还可以顺便加个水煮鸡蛋,圣女果,水果类的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-21

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    / 8 油醋汁沙拉的做法步骤

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