快手三杯鸡

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三人行2668
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家人们喜欢吃三杯鸡，简单快捷的三杯鸡，分享给大家，也给自己留一个菜谱，以后想吃的时候好查阅。
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快手三杯鸡的用料

鸡 1只 姜片 6片
独头蒜 5-6个 葱 3根
料酒 1碗 酱油 1碗
冰糖 半勺

快手三杯鸡的做法

快手三杯鸡的做法图解1

步骤1

一只鸡斩成块，锅中下水焯一下，再冲洗干净备用。
快手三杯鸡的做法图解2

步骤2

酱油一碗。
快手三杯鸡的做法图解3

步骤3

自家酿米酒一碗（是最后的醪糟汤汁）。
快手三杯鸡的做法图解4

步骤4

自己种的罗勒叶。
快手三杯鸡的做法图解5

步骤5

准备好姜片，葱段，大蒜，摘了几个罗列叶。
快手三杯鸡的做法图解6

步骤6

锅中下香油煸炒葱姜蒜，炒好水的鸡块煸炒一下，倒入一碗料酒，一碗酱油，大火烧开，加入半勺的冰糖，小火炖15分钟，大火收汁，放入罗列叶关火即可。
快手三杯鸡的做法图解7

步骤7

美味可口的三杯鸡做好了，看，是不是很漂亮，非常的香、好吃。
快手三杯鸡的做法图解8

步骤8

我们家的学生要彩排，今天要早点吃饭，看我做的菜是不是很有食欲呀？干煸豆干豆角，凉拌黄瓜变蛋，虾皮紫菜鸡蛋汤。

快手三杯鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-21 · 广东省

©本菜谱的做法由 三人行2668 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 焯 辣 姜汁味 香

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