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三色玛格丽特饼干
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一次性解锁三种口味的玛格丽特饼干，新手小白也能轻松上手，不会用到繁多的工具和特殊的材料。小巧的外表，酥脆的口感以及入口即化的味觉体验！烤出来的一瞬间我就沦陷了……
三色玛格丽特饼干的做法
步骤1
黄油室温软化，手指可以按动即可。
步骤2
放入盐，糖粉，一起打发至黄油体积膨大，颜色发白！
步骤3
2个白煮蛋取出蛋黄
步骤4
蛋黄用勺子按压过筛
步骤5
在筛子上的可以用勺子弄到碗里
步骤6
用刮刀搅拌均匀
步骤7
将低筋面粉和玉米淀粉过筛，用刮刀翻拌至无干粉状态。
步骤8
刮刀不好用的话，可以用手揉成面团，基本就完成了。
步骤9
我做三种口味的，需要把面团分成大小均匀的小面团，只做原味的可以跳过这个步骤。
步骤10
在小面团上按出小洞，分别放入抹茶粉和可可粉
步骤11
将抹茶粉和可可粉分别揉成无干粉的面团即可
步骤12
封上保鲜膜，放入冰箱冷藏半个小时
步骤13
取出面团，揉出大小均匀的小球球，我这每个小球球在8克的样子。
步骤14
用大拇指按压小球球，这时我们的玛格丽特饼干就成型了，这一步是不是很解压。
步骤15
我们的玛格丽特饼干已经完成了，接下来就要放入烤箱啦！
步骤16
烤箱上下火160℃ 中层 15分钟。每个烤箱的脾气不一样，烤的时候一定要随时观察上色情况。
步骤17
酥到掉渣的玛格丽特饼干就做好了，赶快动动手指做起来吧！三色玛格丽特饼干的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2021-04-21
©本菜谱的做法由 雪梨家庭烘焙 编写，未经授权不得转载
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