海洋奶冻杯

精品
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美到窒息的海洋奶冻杯,治愈系小甜品,看起来很清爽。底层是香浓牛奶布丁,口感Q弹,甜而不腻。上面蓝色是蝶豆花的果冻,口感类似吸吸冻。用了糖小朵的O卡糖,小朋友也可以放心吃,妈妈再也不用担心吃多了甜食蛀牙!糖小朵植物提取自然糖醇,不含热量,控糖的小姐姐也可能放心吃。糖小朵0糖0脂肪0热量,即使无糖也甜蜜,健康0负担。
参与活动: #免费申领| 0糖0脂0热量,秀出蛮腰马甲线#

海洋奶冻杯的用料

牛奶布丁 牛奶 220克
淡奶油 100克 糖小朵0卡糖 30克
吉利丁 10克 蝶豆花果冻
蝶豆花 10朵 热水 200克
白凉粉 8克 糖小朵0卡糖 15克

海洋奶冻杯的做法

海洋奶冻杯的做法图解1

步骤1

将材料称好备用,吉利丁冷水泡软
海洋奶冻杯的做法图解2

步骤2

锅中倒入牛奶,奶油,糖小朵30克倒入锅中,加热至砂糖融化就关火
海洋奶冻杯的做法图解3

步骤3

泡软的吉利丁加入买锅中搅拌均匀
海洋奶冻杯的做法图解4

步骤4

将牛奶倒入杯中冷却后放冰箱冷藏凝固
海洋奶冻杯的做法图解5

步骤5

再称15克糖小朵
海洋奶冻杯的做法图解6

步骤6

10克蝶豆花倒入热水冲泡
海洋奶冻杯的做法图解7

步骤7

碗中加入20克热水,15克糖小朵,8克白凉粉搅拌均匀
海洋奶冻杯的做法图解8

步骤8

少量多次加入蝶豆花水,加至自己想要的蓝色即可,放凉凝固
海洋奶冻杯的做法图解9

步骤9

敲些饼干碎做装饰用
海洋奶冻杯的做法图解10

步骤10

牛奶布丁冷却好后,将凝固的蝶豆花白凉粉舀入牛奶布丁上
海洋奶冻杯的做法图解11

步骤11

加点饼干碎,椰蓉做装饰
海洋奶冻杯的做法图解12

步骤12

做法简单又治愈的海洋牛奶布丁就做好了

海洋奶冻杯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-22

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