青梅酒奧尔良鸡翅

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又到了做青梅酒的季节了，去年做的还没有喝完。今天就换个鸡翅烧法，青梅酒奥尔良烤翅。味道真是不错！你要来尝试一下吗

青梅酒奧尔良鸡翅的用料

鸡翅 18只 奧尔良腌料 30g
生抽 2勺 生姜粉 适量
白胡椒粉 适量 料酒 3勺
青梅酒 5勺 迷迭香叶 3～5片

青梅酒奧尔良鸡翅的做法

青梅酒奧尔良鸡翅的做法图解1

步骤1

准备食材
青梅酒奧尔良鸡翅的做法图解2

步骤2

准备青梅酒
青梅酒奧尔良鸡翅的做法图解3

步骤3

把青梅酒除外的调味料倒入盘里，抓均匀。
青梅酒奧尔良鸡翅的做法图解4

步骤4

采摘几片迷迭香叶子，再次抓匀，增加香味
青梅酒奧尔良鸡翅的做法图解5

步骤5

热锅倒入适合色拉油，八成热油，放入鸡翅
青梅酒奧尔良鸡翅的做法图解6

步骤6

鸡翅煎至两面金黄
青梅酒奧尔良鸡翅的做法图解7

步骤7

倒入青梅酒，大火烧开，小火收汁。
青梅酒奧尔良鸡翅的做法图解8

步骤8

收完汁，装盘即可。

青梅酒奧尔良鸡翅的烹饪技巧

鸡翅要切小口，以便于入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-23

©本菜谱的做法由 酱好生活的小厨房 编写，未经授权不得转载

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