蒜苔肉丁

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蒜苔肉丁的用料

蒜苔 1把 五花肉 100g
小米辣 2个 生抽 20ml
蚝油 15ml 白糖 1勺
1勺 鸡精 1勺
食用油 适量

蒜苔肉丁的做法

蒜苔肉丁的做法图解1

步骤1

五花肉切成肉丁
蒜苔肉丁的做法图解2

步骤2

放入碗中,加入生抽,蚝油,搅拌均匀,腌制一会
蒜苔肉丁的做法图解3

步骤3

蒜苔切成小段
蒜苔肉丁的做法图解4

步骤4

加1勺盐,腌制一会
蒜苔肉丁的做法图解5

步骤5

锅中热油,放入肉丁,翻炒至变色
蒜苔肉丁的做法图解6

步骤6

加入小米辣和蒜苔,翻炒均匀
蒜苔肉丁的做法图解7

步骤7

加入生抽,蚝油,白糖,鸡精,翻炒均匀就可以出锅了
蒜苔肉丁的做法图解8

步骤8

这样炒出来的蒜苔肉丁特别下饭!

蒜苔肉丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-23

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