酸辣娃娃菜

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清清爽爽的一道快手菜，蔓越莓的果香与娃娃菜完美融合，酸辣适度，自然的味道，赏心悦目的颜色让人食欲大增，心情愉快。
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酸辣娃娃菜的用料

娃娃菜 2棵 蔓越莓鲜冻果 25克
蒜 4瓣 葱 1段
酱油 2勺 干辣椒 3个
醋 1勺 食用油 3勺
芝麻油 1勺 水淀粉 3勺
白糖 1勺

酸辣娃娃菜的做法

酸辣娃娃菜的做法图解1

步骤1

食材准备好。
酸辣娃娃菜的做法图解2

步骤2

蔓越莓鲜冻果自然解冻。
酸辣娃娃菜的做法图解3

步骤3

娃娃菜清洗干净，切块状。
酸辣娃娃菜的做法图解4

步骤4

葱切片。
酸辣娃娃菜的做法图解5

步骤5

蒜切碎。
酸辣娃娃菜的做法图解6

步骤6

起油锅放入2汤匙食用油加热，炸香干辣椒。
酸辣娃娃菜的做法图解7

步骤7

放入娃娃菜翻炒。
酸辣娃娃菜的做法图解8

步骤8

断生后盛出。
酸辣娃娃菜的做法图解9

步骤9

再起油锅放入1汤匙食用油，油热后放入蒜碎炒出香味，放入蔓越莓果。
酸辣娃娃菜的做法图解10

步骤10

炒至莓果爆浆。
酸辣娃娃菜的做法图解11

步骤11

放入炒好的娃娃菜。
酸辣娃娃菜的做法图解12

步骤12

倒入酱油和醋提味。
酸辣娃娃菜的做法图解13

步骤13

放入白糖中和味道，翻炒均匀。
酸辣娃娃菜的做法图解14

步骤14

淋入水淀粉勾芡。
酸辣娃娃菜的做法图解15

步骤15

淋入芝麻油增香，翻拌均匀出锅。
酸辣娃娃菜的做法图解16

步骤16

装盘食用。

酸辣娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-24

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载

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