无糖生酮红烧肉

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无糖生酮红烧肉的用料

五花肉 一斤 盐 适量
老抽 一点点 花椒叶 少许
葱 姜 蒜 少许 料酒 适量
赤藓糖醇 15克

无糖生酮红烧肉的做法

无糖生酮红烧肉的做法图解1

步骤1

红烧肉切块 冷水下锅 放葱 姜 煮开大火2分钟
无糖生酮红烧肉的做法图解2

步骤2

煮好 备用
无糖生酮红烧肉的做法图解3

步骤3

锅内倒油，赤藓糖醇15克
无糖生酮红烧肉的做法图解4

步骤4

小火熬化，赤藓糖醇不会焦糖化，加入一点点生抽，做调色，也可不加
无糖生酮红烧肉的做法图解5

步骤5

熬开，加水
无糖生酮红烧肉的做法图解6

步骤6

倒出备用
无糖生酮红烧肉的做法图解7

步骤7

锅内放油，煎至金黄出油，倒出多余油
无糖生酮红烧肉的做法图解8

步骤8

放葱姜蒜花椒叶，炒香，在倒入料酒，炒香香
无糖生酮红烧肉的做法图解9

步骤9

倒入代糖水，加水
无糖生酮红烧肉的做法图解10

步骤10

大火滚开转小火1小时
无糖生酮红烧肉的做法图解11

步骤11

出锅

无糖生酮红烧肉的烹饪技巧

生酮饮食是有说不可以吃生抽的，也可以不放，但是出来就是白刷刷的，根据自己的情况调整，放不建议多，不放也可，代糖这个甜度不甜，微微有些甜。0卡糖，油用的是初榨特级橄榄油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-25

©本菜谱的做法由 颐儿私小厨 编写，未经授权不得转载

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