简易毛血旺

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馋毛血旺了 家里还有盒鸭血做个麻辣鸭血吧

简易毛血旺的用料

鸭血 1盒 姜 3片
火锅底料 1大勺 生抽 1汤匙
盐 适量 黄豆芽 适量
豆皮 半张 自己喜欢的青菜 适量
金针菇 适量 白糖 适量

简易毛血旺的做法

简易毛血旺的做法图解1

步骤1

豆皮切丝 配菜洗好备用 （可以根据自己的喜好适量增减 也可以加自己喜欢的菜）
简易毛血旺的做法图解2

步骤2

鸭血 清洗干净 切片备用
简易毛血旺的做法图解3

步骤3

起锅烧油 放入葱姜爆香 爆香放入火锅底料
简易毛血旺的做法图解4

步骤4

火锅底料炒出红油 炒香 一定要炒香 放入盐 生抽
简易毛血旺的做法图解5

步骤5

加入适量的水 烧开放入配菜 （先放不耐煮的食材 金针菇 豆芽 感觉熟了在放入鸭血 煮熟最后放入青菜 豆皮 煮一小会会就行）
简易毛血旺的做法图解6

步骤6

全都煮熟加入一勺糖 提鲜的
简易毛血旺的做法图解7

步骤7

放入香菜出锅即可

简易毛血旺的烹饪技巧

主要是辣 辣 辣 更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-25

©本菜谱的做法由 懒人食谱加宝宝辅食 编写，未经授权不得转载

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