盐焗鸡胗烤箱版

独家
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中途务必不要把盐扣下来,不然就变干硬

盐焗鸡胗烤箱版的用料

鸡胗 8个 花椒 若干粒
八角 8个 黑胡椒 若干粒
200克

盐焗鸡胗烤箱版的做法

盐焗鸡胗烤箱版的做法图解1

步骤1

清水浸泡 摘除筋膜
盐焗鸡胗烤箱版的做法图解2

步骤2

盐少许 静置20分
盐焗鸡胗烤箱版的做法图解3

步骤3

厨房纸吸干水分
盐焗鸡胗烤箱版的做法图解4

步骤4

一定要吸干
盐焗鸡胗烤箱版的做法图解5

步骤5

锡纸 撒盐 黑胡椒 花椒
盐焗鸡胗烤箱版的做法图解6

步骤6

铺上鸡胗
盐焗鸡胗烤箱版的做法图解7

步骤7

撒盐覆盖 每个鸡胗放一个八角
盐焗鸡胗烤箱版的做法图解8

步骤8

烤箱200度 40分钟
盐焗鸡胗烤箱版的做法图解9

步骤9

5分
盐焗鸡胗烤箱版的做法图解10

步骤10

20分
盐焗鸡胗烤箱版的做法图解11

步骤11

40分
盐焗鸡胗烤箱版的做法图解12

步骤12

扣掉盐巴
盐焗鸡胗烤箱版的做法图解13

步骤13

30分
盐焗鸡胗烤箱版的做法图解14

步骤14

摆盘 开整

盐焗鸡胗烤箱版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-25

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