有颜有料的草莓蛋糕盒子

关键我叫梦梦啊

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大家好呀 双休日大家都出门玩了吗 我今天出门去超市看到草莓很好 就买了一些回来 午饭后就用我的海氏C40又烤了蛋糕 我实在是太喜欢烤蛋糕胚啦 @海氏Hauswirt  材料 全蛋4 细砂糖40 牛奶45 玉米油45 低粉60 柠檬汁适量 ✌️ 步骤 全蛋分离 蛋白糊加入柠檬汁细砂糖打至湿性发泡 蛋黄加入牛奶 玉米油 低粉混合均匀 取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊混合 再将蛋黄糊倒回蛋白糊继续翻拌均匀 然后将蛋糕液高空倒入28/28方烤盘内 震几下消除大气泡 海氏C40升级双层门烤箱 上下155 20分钟 出炉放凉后用蛋糕盒子的盖子 按压出所需蛋糕形状 草莓切半待用 淡奶油打发好待用 将草莓+奶油+蛋糕胚 按照自己喜欢的样式铺入盒子即可 嘻嘻嘻看完是不是很简单呀 很多人都说自己的烤箱温度琢磨不定 其实就是每台烤箱都有自己的脾气 不要一味的按照别人的时间和温度 要自己和自己的烤箱多磨合 像我的这台百元级入门烤箱  现在就属于和我磨合出来了 不论是做面包还是蛋糕 就都掌握的很好啦~