梦幻浪漫的四色华夫饼~

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华丽丽的四色华夫饼谁不想尝一口呢？？

四色华夫饼的用料

鸡蛋 4个（中号） 牛奶 80克
黄油 80克 糯米粉 200克
泡打粉 5克 糖 40克
可可粉 4克 抹茶粉 4克
甜菜根粉 4克 蝶豆花粉 4克

四色华夫饼的做法

梦幻浪漫的四色华夫饼~的做法图解1

步骤1

称量好所需食材，黄油隔热水软化成液体
梦幻浪漫的四色华夫饼~的做法图解2

步骤2

四种颜色的果蔬粉准备好，甜菜根粉可以用红曲粉或者草莓粉替代
梦幻浪漫的四色华夫饼~的做法图解3

步骤3

把白糖和鸡蛋以及牛奶用蛋抽搅拌均匀
梦幻浪漫的四色华夫饼~的做法图解4

步骤4

筛入糯米粉和泡打粉，用蛋抽拌匀至面糊没有颗粒状
梦幻浪漫的四色华夫饼~的做法图解5

步骤5

倒入液体黄油，用蛋抽拌匀
梦幻浪漫的四色华夫饼~的做法图解6

步骤6

把拌匀的面糊分成四等分，分别加入准备好的四色果蔬粉，用蛋抽拌匀，装入裱花袋里，放入冰箱冷藏1小时
梦幻浪漫的四色华夫饼~的做法图解7

步骤7

冷藏面糊的时候，准备打发淡奶油。白糖分3次倒入淡奶油中，滴入几滴柠檬汁，把淡奶油打发出羽毛般的状态，放冰箱冷藏
梦幻浪漫的四色华夫饼~的做法图解8

步骤8

华夫饼机加热，在两面刷上适量黄油，把冷藏过的面糊倒入华夫饼机内，合上盖子，烙3分钟
梦幻浪漫的四色华夫饼~的做法图解9

步骤9

把四种颜色的面糊都烙好，放在晾网上放凉后切成片
梦幻浪漫的四色华夫饼~的做法图解10

步骤10

中间抹上适量打发好的奶油，放上自己喜欢的水果装饰，码放在便当盒里

四色华夫饼的烹饪技巧

做好的华夫饼可以放冰箱冷藏，口感更佳哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-28

©本菜谱的做法由 monbento尚膳宝 编写，未经授权不得转载

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