酸辣鸡腿肉

精品 独家
1.2万 浏览 81 收藏
收藏
食色食味
食色食味
＋ 关注

酸辣鸡腿肉的用料

鸡大腿 2只 柠檬 半个
香菜 适量 葱花 适量
蒜 1勺 姜 2片
白糖 1勺 芝麻油 1勺
生抽 2勺 陈醋 2勺
花椒 10粒 料酒 1勺
小米辣 2个

酸辣鸡腿肉的做法

酸辣鸡腿肉的做法图解1

步骤1

鸡腿冷水下锅，加入料酒，姜片，花椒，八角，水开转中火煮20分钟，盛出放冰水中浸泡晾凉
酸辣鸡腿肉的做法图解2

步骤2

黄瓜切条，加上蒜末
酸辣鸡腿肉的做法图解3

步骤3

鸡腿肉撕开加入黄瓜里，加入准备好的配料，抓拌均匀
酸辣鸡腿肉的做法图解4

步骤4

冰箱冷藏腌制一晚味道更好呦

酸辣鸡腿肉的烹饪技巧

煮鸡腿时，一定要煮透，去腥的东西不可以少，因为是凉拌的，腥味去不干净，影响食欲的呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-28

©本菜谱的做法由 食色食味 编写，未经授权不得转载

酸辣鸡腿肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸辣鸡腿肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸辣鸡腿肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 酸辣鸡腿肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活