黑芝麻可可麻薯球

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黑芝麻可可麻薯球的用料

麻薯预拌粉 200g 牛奶 90g
鸡蛋 50g 无盐黄油 40g
可可粉 15g 黑芝麻 10g
黑加仑葡萄干 一小把 盐 2g

黑芝麻可可麻薯球的做法

黑芝麻可可麻薯球的做法图解1

步骤1

准备食材，克称称重，分别是可可粉（其实是高乐高，童年快乐又回来了！）黄油、黑加仑、黑芝麻、牛奶和鸡蛋
黑芝麻可可麻薯球的做法图解2

步骤2

牛奶是温的，鸡蛋打进去搅拌，保证温度，不能冰影响麻薯变大
黑芝麻可可麻薯球的做法图解3

步骤3

麻薯预拌粉倒入，拌均匀
黑芝麻可可麻薯球的做法图解4

步骤4

加可可粉接着拌均匀
黑芝麻可可麻薯球的做法图解5

步骤5

加入黄油，用手搓
黑芝麻可可麻薯球的做法图解6

步骤6

搓到面团光滑盆光滑
黑芝麻可可麻薯球的做法图解7

步骤7

最后黑芝麻和黑加仑倒进去，揉均匀，稍微揉一下即可，不要揉太久
黑芝麻可可麻薯球的做法图解8

步骤8

这样就可以了，然后揪成小面团，一个大概40g
黑芝麻可可麻薯球的做法图解9

步骤9

摆放到烤盘里面，此时烤箱已经180度预热好啦
黑芝麻可可麻薯球的做法图解10

步骤10

放进去烤，我设置了28分钟，中间层180度
黑芝麻可可麻薯球的做法图解11

步骤11

麻薯球在慢慢变大，黑加仑遇热已经支棱起来了
黑芝麻可可麻薯球的做法图解12

步骤12

时间到了，取出稍冷就可以吃啦！
黑芝麻可可麻薯球的做法图解13

步骤13

11个麻薯球哈哈哈，可爱又好吃！黑加仑经过爆烤，已经有提子饼干里提子的味道了！

黑芝麻可可麻薯球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-29

©本菜谱的做法由 西西是瘦瘦小厨 编写，未经授权不得转载

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