古早蛋糕

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桂花酒酿
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古早蛋糕的用料

鸡蛋 3个 玉米油 30克
白砂糖 50克 低筋面粉 90克

古早蛋糕的做法

步骤1

鸡蛋、油、糖混合，加入几点白醋或柠檬汁，打发至提起打蛋器8字不消失

步骤2

加入面粉，轻轻搅拌均匀

步骤3

烤箱预热5分钟，180度下层烤22分钟（我是小烤箱烤得烧久一点，根据自己烤箱调整时间）

步骤4

放到中层烤5分钟上色（时间弄长了不小心烤糊了）

古早蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-01

©本菜谱的做法由 桂花酒酿 编写，未经授权不得转载

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