青蒜炒小玉米

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青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、核黄素、硫胺素等营养成分。含有的辣素,可以开胃健脾,增进食欲,促进食物的消化,还具有杀菌的功效,可以预防流感;还可以降血脂、降血压、降胆固醇、扩张血管、促进血液循环,起到预防和改善心脑血管疾病的功效

青蒜炒小玉米的用料

青蒜 300克 小玉米 200克
盐 3克 蚝油 20克
鸡精 适量 食用油 20克

青蒜炒小玉米的做法

青蒜炒小玉米的做法图解1

步骤1

青蒜清洗干净,切成菱形块。
青蒜炒小玉米的做法图解2

步骤2

切好的样子
青蒜炒小玉米的做法图解3

步骤3

小玉米清洗干净以后,切片备用
青蒜炒小玉米的做法图解4

步骤4

起锅烧水,我们把小玉米焯水,焯水时间2分钟即可,焯好后捞出过冷水备用
青蒜炒小玉米的做法图解5

步骤5

起锅烧油,油热之后先把青蒜放进锅中翻炒,随后加入蚝油,翻炒出香味,之后再把小玉米放入锅中,继续翻炒
青蒜炒小玉米的做法图解6

步骤6

翻炒一下之后加入鸡精,盐,调味就可以出锅了。

青蒜炒小玉米的烹饪技巧

青蒜炒小玉米吃的就是原汁原味,所以不需要太多调料调味,越简单越好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-02

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