挑食小朋友都爱吃的可乐鸡翅

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大朋友小朋友都爱吃的可乐鸡翅，甜而不腻，挑食的小朋友都爱吃

可乐鸡翅的用料

鸡翅 十只 可口可乐 300ml
姜 3片切丝 盐 1小勺
老抽或红烧酱油 1勺 葱 1根
料酒 1勺 蚝油 2勺
淀粉调水淀粉用 1勺

可乐鸡翅的做法

挑食小朋友都爱吃的可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

准备食材，鸡翅用剪刀从中间剪开备用
挑食小朋友都爱吃的可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅加入姜丝一勺蚝油一勺料酒抓匀腌制10分钟
挑食小朋友都爱吃的可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

冷水下锅加入一勺料酒焯水洗净控干水分备用
挑食小朋友都爱吃的可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

锅中多倒一点油，倒入鸡翅煎表面金黄，这一步一定要有耐心，煎好后翻面不会粘锅，侧边也要煎好
挑食小朋友都爱吃的可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

煎好后的鸡翅倒入多余的油后倒入可乐加入一勺红烧酱油或者老抽、一勺蚝油、1勺盐焖煮15分钟左右
挑食小朋友都爱吃的可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

焖煮至汤汁变少，调半碗水淀粉大火收汁即可出锅

可乐鸡翅的烹饪技巧

煎的一步很重要，可口可乐比百事可乐做出来的甜度会低一点点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-03

©本菜谱的做法由 马哈哈哈_ 编写，未经授权不得转载

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