蘑菇炒肉

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蘑菇炒肉的用料

蘑菇 200g 里脊肉 150g
李锦记薄盐酱油 10g 葱花 20g
蚝油 5g 料酒 5g
姜 2片 盐 2g
韭菜 50g 食用油 20g

蘑菇炒肉的做法

蘑菇炒肉的做法图解1

步骤1

原料
蘑菇炒肉的做法图解2

步骤2

蘑菇撕条
蘑菇炒肉的做法图解3

步骤3

炒锅水烧开放入蘑菇煮2分钟
蘑菇炒肉的做法图解4

步骤4

煮好的蘑菇捞出放入清水捞一下
蘑菇炒肉的做法图解5

步骤5

炒锅入油放入肉片炒至变色加入葱花、姜片翻炒
蘑菇炒肉的做法图解6

步骤6

加入李锦记薄盐酱油、料酒翻炒均匀
蘑菇炒肉的做法图解7

步骤7

加入汆水的蘑菇翻炒均匀
蘑菇炒肉的做法图解8

步骤8

加入韭菜、盐
蘑菇炒肉的做法图解9

步骤9

翻炒均匀，出锅
蘑菇炒肉的做法图解10

步骤10

味道鲜美的蘑菇炒肉

蘑菇炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-04

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载

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