青笋鸡丁

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青笋鸡丁的用料

青笋 一棵 鸡肉 一块
胡萝卜 1根 生姜 1块
大蒜 4瓣

青笋鸡丁的做法

青笋鸡丁#厨房有维达洁净超省心#的做法图解1

步骤1

青笋 去皮 切丁
青笋鸡丁#厨房有维达洁净超省心#的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丁
青笋鸡丁#厨房有维达洁净超省心#的做法图解3

步骤3

鸡胸肉切丁
青笋鸡丁#厨房有维达洁净超省心#的做法图解4

步骤4

鸡肉丁 加 盐 料酒 白胡椒粉 白糖 淀粉抓匀上浆 腌制15分钟 先下锅炒熟
青笋鸡丁#厨房有维达洁净超省心#的做法图解5

步骤5

热锅凉油 下胡萝卜丁炒出红油 再下入姜蒜片炒香
青笋鸡丁#厨房有维达洁净超省心#的做法图解6

步骤6

下入青笋丁 翻炒至青笋成熟 放入鸡丁 撒盐 翻炒入味 出锅装盘
青笋鸡丁#厨房有维达洁净超省心#的做法图解7

步骤7

完成

青笋鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-06

©本菜谱的做法由 虫懒懒 编写，未经授权不得转载

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