客家酿三宝之酿豆腐

客家酿三宝之酿豆腐

精品 独家
2.9万 浏览 215 收藏
收藏
美美食厨
美美食厨
＋ 关注


待客必上的菜

酿豆腐的用料

硬豆腐 10块 五花肉末 200克
蒜蓉 适量 盐 少许

酿豆腐的做法

客家酿三宝之酿豆腐的做法图解1

步骤1

肉馅加蒜蓉和盐调味，豆腐一开二斜切，中间用筷子挖出点豆腐，再把肉馅让进去。用拇指轻轻压实这样不会掉
客家酿三宝之酿豆腐的做法图解2

步骤2

油烧热放入豆腐
客家酿三宝之酿豆腐的做法图解3

步骤3

每一面都煎至金黄
客家酿三宝之酿豆腐的做法图解4

步骤4

煎好来一碟蒜蓉末加水和盐，豆腐粘下蒜蓉汁，再拿一片生菜包着哦，豆腐酥香而不腻，美味极了

酿豆腐的烹饪技巧

觉得包生菜吃不惯或上火的，可以煎好后倒点酱油和水用砂锅焖至软糯Q弹！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-06

©本菜谱的做法由 美美食厨 编写，未经授权不得转载

酿豆腐的其他做法更多

上传我做的这道菜

酿豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 客家酿三宝之酿豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 客家酿三宝之酿豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活