小鸡炖蘑菇

独家
4484 浏览 33 收藏
收藏
风月难扯，
风月难扯，
＋ 关注

河北人做小鸡炖蘑菇，稀里糊涂。

小鸡炖蘑菇的用料

野生榛蘑 200克 八角 1个
葱 1段 姜 2片
蒜 5瓣 生抽 1勺
盐 1勺 老抽 1勺
蚝油 1勺 料酒 1勺
油 1汤匙 土鸡 1只
冰糖 5克

小鸡炖蘑菇的做法

小鸡炖蘑菇的做法图解1

步骤1

先把蘑菇用开水泡好，备用。
小鸡炖蘑菇的做法图解2

步骤2

把买来的土鸡切好，个人比较喜欢吃鸡胗特意要了一块。
小鸡炖蘑菇的做法图解3

步骤3

冷水抄一下，不知道抄水好不好，反正抄了
小鸡炖蘑菇的做法图解4

步骤4

葱姜蒜切好等
小鸡炖蘑菇的做法图解5

步骤5

炒个糖色
小鸡炖蘑菇的做法图解6

步骤6

炒上色之后放入葱姜蒜干辣椒炒出香味
小鸡炖蘑菇的做法图解7

步骤7

放入酱油，老抽，料酒，蚝油，继续翻炒。
小鸡炖蘑菇的做法图解8

步骤8

倒入开水小火炖50分钟。
小鸡炖蘑菇的做法图解9

步骤9

媳妇非要吃土豆，老婆非要吃粉条，众口难调呀
小鸡炖蘑菇的做法图解10

步骤10

鸡肉熟了后放入蘑菇土豆继续炖一会后在放粉条
小鸡炖蘑菇的做法图解11

步骤11

都熟了，出锅。

小鸡炖蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-06

©本菜谱的做法由 风月难扯， 编写，未经授权不得转载

小鸡炖蘑菇的其他做法更多

上传我做的这道菜

小鸡炖蘑菇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小鸡炖蘑菇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 小鸡炖蘑菇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活