香菇油菜（干香菇版）

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👑靳小白
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家里人都爱吃香菇，尤其是媳妇儿，经常逛超市呀，菜市场，每次基本都要买干香菇，对香菇情有独钟，她特别喜欢这个味道！
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香菇油菜的用料

油菜 适量 干香菇 适量
大蒜 适量 太太乐鸡汁 适量
太太乐头道特级原味鲜酱油 适量 油 适量
盐 适量

香菇油菜的做法

香菇油菜（干香菇版）#做饭吧！亲爱的#的做法图解1

步骤1

干香菇泡水，泡开
香菇油菜（干香菇版）#做饭吧！亲爱的#的做法图解2

步骤2

油菜掰开，洗净。香菇切片，大蒜切沫
香菇油菜（干香菇版）#做饭吧！亲爱的#的做法图解3

步骤3

热锅凉油，把油菜倒进去，水分炒出来变软，放入香菇继续炒，倒入太太乐头道特级原味鲜酱油，太太乐鸡汁，继续翻炒，放一些水，出锅前放盐，适量，撒上大蒜碎，翻炒一下，出锅喽！

香菇油菜的烹饪技巧

香菇我都是提前拿出来凉水泡开的（找你的话用开水泡也可以），蔬菜调料这些都是根据自己实际情况准备，个人口味不一样，吃饭的人口数量不一样，所以都是适量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-10

©本菜谱的做法由 👑靳小白 编写，未经授权不得转载

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