香葱肉包

独家
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想吃馅料好点的肉包了,决定自己动手!

香葱肉包的用料

面粉 800克 五花肉 200克
香葱 100克 2ml
2克 酱油 2ml
酵母 8克 白糖 1勺

香葱肉包的做法

香葱肉包的做法图解1

步骤1

800克面粉,8克酵母,1勺白糖,一碗水,搅拌均匀,和成面团。
香葱肉包的做法图解2

步骤2

买的前腿肉,切块。
香葱肉包的做法图解3

步骤3

用搅拌机打碎,加点姜末。
香葱肉包的做法图解4

步骤4

香葱洗干净,切好。
香葱肉包的做法图解5

步骤5

肉和香葱混合搅拌!
香葱肉包的做法图解6

步骤6

天气热,面粉一个小时差不多就发酵好了。等馅准备好,面粉也发好了。
香葱肉包的做法图解7

步骤7

把面粉做成长条。
香葱肉包的做法图解8

步骤8

把长条分成一小段一小段的。
香葱肉包的做法图解9

步骤9

赶成皮子,放上肉芯,包好。
香葱肉包的做法图解10

步骤10

冷水上锅蒸20分钟,关火以后焖5分钟。自己做的包子,胜在肉馅好吃!

香葱肉包的烹饪技巧

发酵时加一点白砂糖!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-10

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