吮指排骨叉烧（烤箱版）

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用料简单，操作便捷，简单几步便能用烤箱做出一道意犹未尽吮指排骨叉烧，单吃，配粥饭，下酒，都是极好的!

吮指排骨叉烧的用料

猪中排 500克 叉烧酱 40克
生抽 10克 蜂蜜 8克

吮指排骨叉烧的做法

吮指排骨叉烧（烤箱版）的做法图解1

步骤1

猪中排，一根切2段 洗干净滤干水分
吮指排骨叉烧（烤箱版）的做法图解2

步骤2

用叉烧酱涂抹抓捏均匀，盖上保鲜膜至少冷藏4小时或过夜
吮指排骨叉烧（烤箱版）的做法图解3

步骤3

提前10几分钟预热烤箱200度 拿出腌制好的排骨，把生抽和蜂蜜装碗里 同时拿出烤网和烤盘，烤盘上垫一张油纸
吮指排骨叉烧（烤箱版）的做法图解4

步骤4

把腌制排骨的剩余的叉烧酱倒进碗里，碗里是生抽，蜂蜜，叉烧酱的混合物，搅拌均匀
吮指排骨叉烧（烤箱版）的做法图解5

步骤5

用毛刷将碗里的调味汁涂抹在排骨的几个面，每个面都要涂到送入烤箱，200度30分钟，中途分几次拿出刷完剩下的全部调味汁。最后出炉上色诱人
吮指排骨叉烧（烤箱版）的做法图解6

步骤6

送入烤箱，200度30分钟，中途分几次拿出刷完剩下的全部调味汁。最后出炉上色诱人
吮指排骨叉烧（烤箱版）的做法图解7

步骤7

拍个照
吮指排骨叉烧（烤箱版）的做法图解8

步骤8

近照 趁热吃最好吃

吮指排骨叉烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-11

©本菜谱的做法由 leamyzh 编写，未经授权不得转载

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