家常丝瓜炒蛋

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家常丝瓜炒蛋的用料

丝瓜 1根 鸡蛋 3个
盐 半小勺 水 适量
六月鲜特级酱油 1小勺 水淀粉 1大勺

家常丝瓜炒蛋的做法

家常丝瓜炒蛋的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮切片。
家常丝瓜炒蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋加少许盐打散。
家常丝瓜炒蛋的做法图解3

步骤3

热锅热油，倒入鸡蛋液，稍稍凝固后快速炒散，盛出待用。
家常丝瓜炒蛋的做法图解4

步骤4

锅里重新倒油，倒入丝瓜煸炒一下。
家常丝瓜炒蛋的做法图解5

步骤5

丝瓜炒软后倒入鸡蛋。
家常丝瓜炒蛋的做法图解6

步骤6

加入少许水，六月鲜酱油，盐调味，稍稍煮一下下。
家常丝瓜炒蛋的做法图解7

步骤7

加入水淀粉。
家常丝瓜炒蛋的做法图解8

步骤8

大火收汁即可出锅。
家常丝瓜炒蛋的做法图解9

步骤9

超级简单的家常丝瓜炒蛋。
家常丝瓜炒蛋的做法图解10

步骤10

成品。
家常丝瓜炒蛋的做法图解11

步骤11

成品。

家常丝瓜炒蛋的烹饪技巧

丝瓜有清热解暑的功效，这个时候吃正适合。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-11

©本菜谱的做法由 阿lian吖 编写，未经授权不得转载

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