北非蛋，减脂期的营养早餐就是这么简单

精品
13.2万 浏览 3017 收藏
收藏
沙小囡
沙小囡 沙小囡
＋ 关注

非常好吃受欢迎的网红款Brunch。北非蛋原来是中东地区的特色早餐，后来成为了很多brunch早午餐厅的网红。做好和锅一起直接端上桌就可以开吃。这款早餐味美营养丰富，很适合减脂期间吃。鸡蛋的优质蛋白，蔬菜的维生素和膳食纤维。既吃得饱，又可以保持整个上午的充沛精力。
参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#

营养早餐就是这么简单的用料

番茄 1个 鸡蛋 1个
红椒 半个 洋葱 1/4个
青椒 半个 番茄酱 30克
盐 适量 咖喱粉 适量
香菜碎 少量 千岛源纯正茶油 15毫升

营养早餐就是这么简单的做法

北非蛋，减脂期的营养早餐就是这么简单#以美食的名义说爱她#的做法图解1

步骤1

准备食材。
北非蛋，减脂期的营养早餐就是这么简单#以美食的名义说爱她#的做法图解2

步骤2

彩椒、番茄、洋葱洗净后都切小丁。这次的食材都是以小粒为主，不要切的太大，会影响口感。
北非蛋，减脂期的营养早餐就是这么简单#以美食的名义说爱她#的做法图解3

步骤3

锅中刷一层千岛源纯正茶油。千岛源茶油单不饱和脂肪酸高达79.5%，单不饱和脂肪酸不聚脂，适合小仙女们低卡低脂饮食要求，更好的守护小仙女们的健康。
北非蛋，减脂期的营养早餐就是这么简单#以美食的名义说爱她#的做法图解4

步骤4

放入洋葱丁和番茄丁翻炒至表面微黄。
北非蛋，减脂期的营养早餐就是这么简单#以美食的名义说爱她#的做法图解5

步骤5

再加入30克番茄酱翻炒均匀。
北非蛋，减脂期的营养早餐就是这么简单#以美食的名义说爱她#的做法图解6

步骤6

加入青红椒。
北非蛋，减脂期的营养早餐就是这么简单#以美食的名义说爱她#的做法图解7

步骤7

加一点咖喱粉和适量的盐调味。
北非蛋，减脂期的营养早餐就是这么简单#以美食的名义说爱她#的做法图解8

步骤8

翻炒均匀。
北非蛋，减脂期的营养早餐就是这么简单#以美食的名义说爱她#的做法图解9

步骤9

用锅铲将锅中食材铺平，用勺子挖个洞。
北非蛋，减脂期的营养早餐就是这么简单#以美食的名义说爱她#的做法图解10

步骤10

打个鸡蛋在这个洞上。
北非蛋，减脂期的营养早餐就是这么简单#以美食的名义说爱她#的做法图解11

步骤11

小火煎3分钟，然后撒上香菜碎就完成了。
北非蛋，减脂期的营养早餐就是这么简单#以美食的名义说爱她#的做法图解12

步骤12

法棍切片烤到外面酥脆。
北非蛋，减脂期的营养早餐就是这么简单#以美食的名义说爱她#的做法图解13

步骤13

北非蛋，也叫沙卡蔬卡(Shakshuka)，是一道充满浓浓异国风情的菜。平底锅里翻炒一些番茄和各类蔬菜丁，调味后在出锅前打上一颗鸡蛋，配上烤面包就可以享用了！

营养早餐就是这么简单的烹饪技巧

1、 北非蛋，不仅仅可以做早餐哦，也可以作为菜配上米饭，营养均衡，可口美味。 2、千岛源茶油富含79.5%高油酸、维生素E、角鲨烯、茶多酚等营养物质，用千岛源茶油做的这道早餐营养丰富又健康。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-12

©本菜谱的做法由 沙小囡 编写，未经授权不得转载

营养早餐就是这么简单的其他做法更多

上传我做的这道菜

营养早餐就是这么简单的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 北非蛋，减脂期的营养早餐就是这么简单#以美食的名义说爱她#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 北非蛋，减脂期的营养早餐就是这么简单#以美食的名义说爱她#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活