菠菜杂拌菜，好吃又减肥

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菠菜杂拌菜的用料

菠菜 1把 粉条 少量
冻豆腐 1小块 胡萝卜 少许
花生米 1小把 大蒜 2瓣
辣椒油 2勺 生抽 1勺
白糖 半勺 香醋 2勺
香油 半勺 熟芝麻 1勺
盐 适量 食用油 少许

菠菜杂拌菜的做法

#以美食的名义说爱她#菠菜杂拌菜，好吃又减肥的做法图解1

步骤1

准备食材：一把菠菜洗净切段，一小块冻豆腐切片，少许胡萝卜切片，2瓣大蒜剁碎，粉条用温水泡30分钟，一把花生米冲洗一下控干水份。
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步骤2

锅里水开后，下一勺盐，少许食用油，分别下入菠菜，胡萝卜片，冻豆腐焯水。粉条煮软待用。
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步骤3

锅里倒一勺油，下入花生米，小火慢炸至花生米焦黄酥脆捞出来。
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步骤4

以上所有食材盛入盆中。
#以美食的名义说爱她#菠菜杂拌菜，好吃又减肥的做法图解5

步骤5

将准备好的蒜末放入小碗中，加1勺辣椒油，1勺生抽，2勺香醋，半勺白糖，1勺熟芝麻，适量盐，拌成一碗调料汁。
#以美食的名义说爱她#菠菜杂拌菜，好吃又减肥的做法图解6

步骤6

将料汁倒入蔬菜盆中，搅拌均匀。
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步骤7

盛入盘中。这道菜味道清爽，热量低，营养全面，炎炎夏日来一盘，真爽！

菠菜杂拌菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-12

©本菜谱的做法由 笑语流年 编写，未经授权不得转载

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