酸汤什锦炒肉

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酸汤什锦炒肉的用料

1小块 胡萝卜 半根
玉米粒 100克 青豆 100克
生抽 适量 酸汤汁 适量
酸菜 适量

酸汤什锦炒肉的做法

酸汤什锦炒肉的做法图解1

步骤1

准备好食材,肉切成片,胡萝卜玉米粒青豆调配好
酸汤什锦炒肉的做法图解2

步骤2

热油锅炒肉片,这是加了料酒和生抽的状态
酸汤什锦炒肉的做法图解3

步骤3

下配好的料翻炒
酸汤什锦炒肉的做法图解4

步骤4

加水适量
酸汤什锦炒肉的做法图解5

步骤5

把酸汤汁和酸菜倒入,这里我是冰箱里拿出的成品酸汤汁和小包酸菜
酸汤什锦炒肉的做法图解6

步骤6

这道菜配合燕麦米饭很开胃,夏天吃很巴适。

酸汤什锦炒肉的烹饪技巧

酸汤汁我用的是成品,可以自行购买成品,这样会简单很多,酸菜也可以直接买好冰冻有需要拿出来用即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-20

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