酸辣开胃的凉拌海带丝

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A二狗妈
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最近天热起来了，吃啥都没胃口，就想吃点开胃的，今天中午做了这道酸辣海带丝，酸辣过瘾又开胃，适合配米饭吃，做法简单
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凉拌海带丝的用料

干海带 两片 蒜 5瓣
小葱 1根 陈醋 3小勺
生抽 2小勺 自制辣椒酱 适量
姜 3片 太太乐鸡精 适量
盐 2克

凉拌海带丝的做法

#做饭吧！亲爱的#酸辣开胃的凉拌海带丝的做法图解1

步骤1

干海带用冷水泡发，洗干净
#做饭吧！亲爱的#酸辣开胃的凉拌海带丝的做法图解2

步骤2

切丝备用
#做饭吧！亲爱的#酸辣开胃的凉拌海带丝的做法图解3

步骤3

冷水下锅焯水，水开后煮2至3分钟
#做饭吧！亲爱的#酸辣开胃的凉拌海带丝的做法图解4

步骤4

捞出过凉水控干
#做饭吧！亲爱的#酸辣开胃的凉拌海带丝的做法图解5

步骤5

准备姜蒜末
#做饭吧！亲爱的#酸辣开胃的凉拌海带丝的做法图解6

步骤6

将海带丝放入大点的容器中，加入姜蒜末
#做饭吧！亲爱的#酸辣开胃的凉拌海带丝的做法图解7

步骤7

3勺陈醋
#做饭吧！亲爱的#酸辣开胃的凉拌海带丝的做法图解8

步骤8

2勺生抽
#做饭吧！亲爱的#酸辣开胃的凉拌海带丝的做法图解9

步骤9

半勺盐
#做饭吧！亲爱的#酸辣开胃的凉拌海带丝的做法图解10

步骤10

少许太太乐鸡精粉
#做饭吧！亲爱的#酸辣开胃的凉拌海带丝的做法图解11

步骤11

两大勺自制辣椒酱
#做饭吧！亲爱的#酸辣开胃的凉拌海带丝的做法图解12

步骤12

搅拌均匀
#做饭吧！亲爱的#酸辣开胃的凉拌海带丝的做法图解13

步骤13

装盘
#做饭吧！亲爱的#酸辣开胃的凉拌海带丝的做法图解14

步骤14

成品
#做饭吧！亲爱的#酸辣开胃的凉拌海带丝的做法图解15

步骤15

成品一

凉拌海带丝的烹饪技巧

不喜欢吃海带丝的也可换成其它蔬菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-21

©本菜谱的做法由 A二狗妈 编写，未经授权不得转载

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