无花果麦冬煲鸭

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嘉程dalp
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适合熬夜人士的，做法超简单的无花果麦冬煲鸭汤 　　

无花果麦冬煲鸭的用料

麦冬 20g 无花果干 6-8个
鸭 500g 盐 适量
红枣 6颗

无花果麦冬煲鸭的做法

无花果麦冬煲鸭的做法图解1

步骤1

把鸭斩成一块块的，冷水下锅，放姜片煮开，倒入适量料酒，继续煮几分钟，用清水洗去浮沫
无花果麦冬煲鸭的做法图解2

步骤2

准备八颗无花果，适量麦冬，洗干净
无花果麦冬煲鸭的做法图解3

步骤3

把鸭肉一块块地放到锅里，放入无花果和麦冬，姜片，倒点料酒，开启煲汤键…
无花果麦冬煲鸭的做法图解4

步骤4

快煲好的前十分钟，放入红枣（煲汤的红枣我都会去核），继续煲…
无花果麦冬煲鸭的做法图解5

步骤5

最后放点白胡椒提味！出锅了！好香

无花果麦冬煲鸭的烹饪技巧

滋阴润肺，对脾胃虚弱的调理有明显帮助，平时可以多喝麦冬和无花果汤，能起到润肺和止咳的效果，还能促进胃肠道蠕动，无花果里面含有的微量元素和氨基酸都比较丰富。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-22

©本菜谱的做法由 嘉程dalp 编写，未经授权不得转载

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