西红柿竹荪黑鱼汤

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夏天没有什么胃口，可以来上一碗酸酸的汤品，开胃也很暖心
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西红柿竹荪黑鱼汤的用料

西红柿 300g 竹荪 10g
黑鱼 300g 生姜 10g
葱 5g 味达美臻品料酒 1勺
六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 3勺 椰子水 500ml
葡萄籽油 10ml

西红柿竹荪黑鱼汤的做法

#厨房有维达洁净超省心# 西红柿竹荪黑鱼汤的做法图解1

步骤1

准备食材：西红柿洗净去皮切成小块，竹荪事先泡发，黑鱼洗净切块
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步骤2

锅内倒入10毫升葡萄籽油
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步骤3

将切块的西红柿倒入锅内进行煸炒出汁
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步骤4

倒入3勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油，翻炒均匀
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步骤5

倒入500毫升椰子水
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步骤6

煮开后倒入泡发好的竹荪
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步骤7

再次煮开后放入生姜片
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步骤8

放入洗净的黑鱼块
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步骤9

倒入1勺味达美臻品料酒
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步骤10

再次炖煮10分钟
#厨房有维达洁净超省心# 西红柿竹荪黑鱼汤的做法图解11

步骤11

最后撒上葱花即可
#厨房有维达洁净超省心# 西红柿竹荪黑鱼汤的做法图解12

步骤12

清爽不油腻，酸酸的口感很开胃

西红柿竹荪黑鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-22

©本菜谱的做法由 polaris滴食记 编写，未经授权不得转载

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