黄金蛋炒饭

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这个蛋炒饭超级简单，分享做法给大家～

黄金蛋炒饭的用料

隔夜米饭 1大碗 农家鸡蛋（小） 5个
油 适量 盐 适量

黄金蛋炒饭的做法

黄金蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备材料，米饭最好是隔夜的，放在冰箱保鲜层冻过的
黄金蛋炒饭的做法图解2

步骤2

5个鸡蛋打进碗里
黄金蛋炒饭的做法图解3

步骤3

加入适量的盐搅拌均匀（按鸡蛋的量加盐）
黄金蛋炒饭的做法图解4

步骤4

起锅烧油，倒入米饭，将整块的米饭压平，让米饭分散，小火烘干米饭
黄金蛋炒饭的做法图解5

步骤5

米饭烘干得差不多，将他们汇集在一起（一直都是小火）
黄金蛋炒饭的做法图解6

步骤6

均匀倒入鸡蛋液
黄金蛋炒饭的做法图解7

步骤7

如图
黄金蛋炒饭的做法图解8

步骤8

迅速翻炒均匀，确保每一粒米都有鸡蛋液
黄金蛋炒饭的做法图解9

步骤9

搅拌均匀后，平铺慢慢烘干，不时翻炒再铺平烘干，确保烘干均匀
黄金蛋炒饭的做法图解10

步骤10

香喷喷的黄金蛋炒饭就做好啦～
黄金蛋炒饭的做法图解11

步骤11

成品

黄金蛋炒饭的烹饪技巧

这个是比较简单的蛋炒饭，也可以加火腿、玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒等一起炒 我这次的蛋炒饭鸡蛋放多了，因为是农家鸡蛋，特别小个，大家适量就好～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-24

©本菜谱的做法由 kaka是天秤座超级无敌美少女 编写，未经授权不得转载

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