黄金蛋炒饭

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曹鹏程penchan
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清新爽口、百吃不腻的黄金蛋炒饭！松酥的口感，会让你意犹未尽！

黄金蛋炒饭的用料

米饭 350g 鸡蛋 2只
葱 适量 盐 适量
油 适量 黑胡椒 适量

黄金蛋炒饭的做法

黄金蛋炒饭的做法图解1

步骤1

锅加热，放入适量的油，待油锅热后，放入米饭；用铲子把米饭拍松，约5分钟左右，即可，不要太过用力，不要把米粒拍碎。
黄金蛋炒饭的做法图解2

步骤2

2只鸡蛋，取其蛋黄。打散备用。
黄金蛋炒饭的做法图解3

步骤3

把打好的蛋黄，均匀的淋在米饭上即可。然后进行翻炒。
黄金蛋炒饭的做法图解4

步骤4

把米饭跟蛋黄炒匀，即可。放入适量的盐，黑胡椒 调味。
黄金蛋炒饭的做法图解5

步骤5

再放入准备好的葱花，翻炒1分钟即可。
黄金蛋炒饭的做法图解6

步骤6

然后装盘，香甜可口的黄金蛋炒饭就做好了。

黄金蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-30

©本菜谱的做法由 曹鹏程penchan 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 饭 烩饭 10-11个月

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