大喜大韩式烤里脊

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好久没吃烤肉了,用大喜大烤肉酱做个韩式烤里脊吧
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韩式烤里脊的用料

里脊 200-300克 大喜大韩式烤肉酱 一包
香葱 一根 一勺
料酒 一勺 姜末 6克
辣椒酱或辣椒粉 适量 香油 一勺
白芝麻 适量

韩式烤里脊的做法

大喜大韩式烤里脊#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解1

步骤1

准备食材,里脊肉洗净化冻,其它食材洗净沥干待用
大喜大韩式烤里脊#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解2

步骤2

用快刀将里脊肉切成5毫米厚的长方形
大喜大韩式烤里脊#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解3

步骤3

将葱、姜末、大喜大酱料包、辣椒酱和香油拌匀(如果200克里脊就加2/3袋酱料包,如果300克就一袋酱料包)
大喜大韩式烤里脊#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解4

步骤4

戴上手套将里脊肉放进去拌匀,然后放冰箱冷藏一小时左右
大喜大韩式烤里脊#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解5

步骤5

一小时后将烤盘上铺上锡纸,上面平铺上腌制好的里脊肉,预热烤箱200度,将烤盘放入中层上下火烤十分钟
大喜大韩式烤里脊#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解6

步骤6

烤好后摆盘撒上白芝麻开动吧

韩式烤里脊的烹饪技巧

里脊肉很容易烤熟,千万不要烤太久;酱料包里本身含有盐分和蒜味,无需加很多调料;冰箱冷藏腌制更易入味;搭配生菜或紫苏和烤肉一起吃可解腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-25

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